“Il pesce fa festa” a Cesenatico dal 1 al 5 novembre 2023

A Cesenatico, dal 1 al 5 novembre 2023, si terrà l’evento “Il pesce fa festa”.

Cesenatico si trasforma in un vasto scenario culinario durante l’evento enogastronomico noto come “Il Pesce fa Festa“. Da mercoledì 1 a domenica 5 novembre 2023, lungo il suggestivo porto canale, nelle piazze centrali e nell’affascinante Cornice Agip, trionfano piatti di pesce alla griglia, fritti e specialità della tradizione marittima.

Il pittoresco centro storico della cittadina romagnola diventa per quattro giornate un immenso ristorante all’aperto. Tuttavia, l’evento non si limita a questo, poiché oltre al profumo invitante delle squisite grigliate e dei croccanti fritti, sono previste diverse iniziative che si integreranno perfettamente con il programma principale. Questo obiettivo è finalizzato alla promozione e valorizzazione della cultura e dell’identità legate al mondo marino. Come sempre, il fulcro di questa festa culinaria sarà il suggestivo porto canale, disegnato un tempo da Leonardo Da Vinci, e il cuore pulsante del centro cittadino.

In tutti gli stand dell’evento viene utilizzato esclusivamente pesce proveniente dall’Adriatico, pescato nelle nostre acque. I menù curati dalle associazioni di pescatori, ristoratori e volontari racchiudono le eccellenze del pescato che l’Adriatico può offrire: triglie, mazzole, acciughe, sgombri, canocchie, moletti e sardoncini saranno esposti, prima di essere gustati a tavola, direttamente nei banchi della Pescheria Comunale, la quale rimarrà aperta per l’intero fine settimana.

Si fa notare che all’interno dell’evento non sono presenti stand gastronomici che offrano piatti per celiaci, in quanto, avendo a disposizione uno spazio cucina unico, non è possibile garantire la completa separazione dei cibi al fine di prevenire eventuali contaminazioni.