Due pere broccoline sul ramo
Pera broccolina

La pera broccolina è una varietà tipica delle colline romagnole che si riconosce per via della sua forma a fiaschetto

La pera broccolina è una varietà tradizionale che si ritrova nelle colline della Romagna, caratterizzata da un frutto simile alla pera volpina, ma distinguibile per la sua forma a fiaschetto e le dimensioni più generose.

Il frutto ha una forma tondeggiante con una buccia tendente al color ruggine quando è maturo, mentre la polpa è di un bel colore crema, con una consistenza grossolana. La capacità di conservazione di questa pera è notevole, rendendola particolarmente apprezzata.